ピーマンに詰めるひき肉に刻んだ大葉を入れて焼いて、特製ダレを付けて食べました。 大葉を入れることによって香りがよく、味も引き締まりました。ごぼうは、皮を剥いて醤油とショウガで作ったタレを付けて、片栗粉をまぶして揚げてみました。 食べるとサク…
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